お酒紹介

避暑地・軽井沢の自然が生んだ「THE軽井沢ビール クリア」を徹底解説。軽井沢ビールの歴史、軽井沢がクラフトビールの聖地と呼ばれる理由、こだわりまで詳しく紹介。実際に飲んで感じた味わいをレビュー。料理と合わせやすい人気のクラフトビールをぜひ御覧ください。

北海道・空知で生まれたホップ「ソラチエース」を使ったソラチビールの歴史と魅力を徹底解説。唯一無二の香りや味わい、おすすめの飲み方、相性抜群のおつまみも紹介します。その独特の香りを堪能し、自分だけのペアリングを見つけて特別な一杯を楽しみましょう。